Volume I, Edição 1 / Março 2004
Vitaminas
O QUE SÃO?
As vitaminas são substâncias essenciais em processos
do nosso organismo que são fundamentais para a manutenção
da saúde. Normalmente, as vitaminas são obtidas através
da ingestão de alimentos, porém, existem situações
em que a variedade e a quantidade requeridas pelo nosso organismo não
são supridas (avitaminose) e, logo, justificam a sua utilização
como tratamento.
A utilização indiscriminada de vitaminas e minerais, sem
aconselhamento médico, deve ser evitada, porque, certas vitaminas,
quando em condições não carenciais, ou em super-dosagens
no organismo, podem provocar intoxicações ou desequilíbrios
orgânicos.
Estudos científicos revelam o benefício da administração
de doses terapêuticas de vitaminas no tratamento de: inflamações
e dor, determinados tipos de anemia, algumas alopecias, hemorragias, consolidação
de fraturas, algumas perturbações oculares e auditivas,
ou como antioxidantes para a prevenção de perturbações
crônicas degenerativas.
Funções das principais vitaminas:
Vitamina A (Retinol) - é essencial para
a visão, para um crescimento adequado e para a diferenciação
dos tecidos.
Vitamina B1 (Tiamina) - é a chave para
reações na decomposição da glicose em energia
e desempenha um papel na condução dos impulsos nervosos
e no metabolismo aeróbico.
Vitamina B2 (Riboflavina) - participa de reações
metabólicas dos açúcares, gorduras e proteínas
e na produção de energia.
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
- atua no metabolismo dos açúcares, proteínas e gorduras,
e é importante na manutenção e reparação
de todos os tecidos. Está envolvida nas reações que
fornecem energia, na síntese de compostos como o colesterol, hormônios,
neurotransmissores e componentes da hemoglobina e anticorpos.
Vitamina B6 (Piridoxina) - Tem um papel importante
no metabolismo das proteínas, açúcares e gorduras;
as suas principais funções são: a produção
de epinefrina, serotonina e outros neurotransmissores; a decomposição
do glicogênio (depósito de glicose); o metabolismo dos aminoácidos.
Vitamina B9 (Ácido Fólico) - Atua
no metabolismo dos aminoácidos. Está envolvida na síntese
das moléculas que transportam a informação genética
nas células, bem como na formação da células
sanguíneas e de alguns dos constituintes do tecido nervoso. O ácido
fólico é essencial para o crescimento correto e para o funcionamento
adequado do sistema nervoso e da medula óssea.
Vitamina B12 (Cianocobalamina) - é necessária
na formação dos corpúsculos do sangue, do revestimento
dos nervos e de várias proteínas. Envolve-se no metabolismo
dos açúcares e da gordura e é essencial para o crescimento.
Vitamina C (Ácido ascórbico) -
é necessária para a produção de colágeno,
a substância que dá estrutura à pele, aos músculos,
tecidos vasculares, ossos e cartilagens. Contribui para a saúde
dos dentes e gengivas. Auxilia na absorção do ferro a partir
da dieta, na síntese de hormônios e neurotransmissores, no
metabolismo do ácido fólico, na função imune,na
função anti-oxidante, nas reações metabólicas
de aminoácidos, em particular na prevenção da formação
de nitrosaminas, potencialmente carcinogênicas no estômago.
Vitamina D (Calciferol) - é necessária
para a absorção do cálcio e do fósforo no
intestino grosso, para a sua mobilização a partir dos ossos
e a para a sua reabsorção nos rins. Assim, a vitamina D
assegura o funcionamento correto dos músculos, nervos, coagulação
do sangue, crescimento celular e utilização de energia.
Vitamina E (Alfa-tocoferol) - protege as membranas
biológicas, tais como as encontradas nos nervos, músculos
e sistema cardiovascular. ajuda a prolongar a vida dos eritrócitos
(glóbulos vermelhos) e ajuda o organismo a utilizar a vitamina A.
Empresa participante do Programa Gaúcho de Qualidade e Produtividade TA 5374
Maria Christina Smith Dias Farmacêutica-bioquímica Responsável pela Pharmacus Farmácia de Manipulação®
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